КУЛИНАРИЯ SMOKE BBQ

ИДЕАЛЬНЫЙ BBQ

Коптильня Smoke BBQ и наши мясники работают 24 часа в сутки

Закажите к праздничному столу большие блюда на компанию: BBQ из коптильни, стейки и фирменную бакалею

Заберите заказ из ресторана

Выдача заказов - каждый день

Оформление заказа на сайте минимум за один час

Идеальный BBQ

• Щедрые порции на большую компанию

• Мясо категории «Прайм», фермерская рыба и птица

Предзаказ за 1 день на сайте

 Самовывоз на следующий день

SMOKE BBQ

Алексей Каневский

бренд-шеф Smoke BBQ

Smoke BBQ на Рубинштейна, 11 и на Трубной, 18 — мясные достопримечательности Петербурга и Москвы. 

Наш специалитет — невероятной мягкости и аромата брискет (говяжья грудинка), результат 18 часов томления в коптильне — мясной экслюзив. Концентрация дыма, контроль температуры и влажности внутри смокера — приготовление брискета очень точная наука!

Техасский BBQ в наших заведениях идеально сочетается с пивом, вином и бурбонами. 

Алексей Каневский — единственный в России шеф, обладающий реальной экспертизой в BBQ. Алексей обучался этому искусству в Техасе у главного мирового пит-мастера — Эвана Ле Роя. В Россию Каневский привез не только секрет идеального брискета, но и саму технологию разделки туши. По чертежам Каневского у нас изготовлен передвижной смокер — звезда фудкортов и фестивалей. 

Контакты

Сайт:

smokebbq.ru  

Телефон:

+7 (812) 905-53-72 Санкт-Петербург

+ 7 (499) 399-53-72 Москва

Адрес

Санкт-Петербург, Рубинштейна, 11; Москва, Трубная, 18

Открыты ежедневно

понедельник - четверг

12:00-24:00

пятница

12:00-2:00

суббота и воскресенье

12:00-2:00 и 11:00-24:00

Связаться с нами

Подпишитесь на нас