
Говяжье ребро BBQ (только по субботам!)
Ароматное ребро, которое мы коптим почти 18 часов в нашем Смокере. Подаем с пюре из корнеплодов (картофеля, батата, сладкой паприки), сверху посыпаем печеным болгарским перцем, посыпаем луком фри и луком-шнитт, поливаем оливковым маслом.
Отличное предложение для тех, кто уже успел оценить наш брискет и свиные ребра, и хочет попробовать что-то новое.
Готовим только по субботам!
Состав: Ребро кальби, ягодный демигляс (демигляс, клюквенное варенье, сливочное масло), картофель, батат, паприка, лук шнитт, лук фри, болгарский перец.
Аллергены: лук, чеснок, глютен.
В 100 г
210 ккал
Белки
12 г
Жиры
16 г
Углеводы
5 г
3 500 ₽
790 г