Целый техасский брискет

Это наша фирменная сочная говяжья грудинка, которая проводит от 12 до 18 часов в нашей техасской коптильне. Мы используем только мраморную говядину высшей категории "Prime", морскую соль и перец, никакого маринада. Упаковываем вместе с фирменным соусом BBQ и топпинг-маринадами: огурцы в бурбоне и острые перцы халапеньо. Все упаковано в вакууме, поэтому на вашем столе блюдо окажется максимально сочным и вкусным.