Утка конфи с чатни из айвы
Нежная утиная ножка, приготовленная по технологии конфи, которую мы подаем с картофельным пюре с добавлением хрена и чатни из айвы.
Состав: Утиная ножка, сливочное масло, чеснок, тимьян, розмарин, лавровый лист, картоыельное пюре, хрен, айва, яблочный сидр, лук шалот, имбирь, перец чили, сливки, молоко.
В 100 г
650 ккал
Белки
13 г
Жиры
62 г
Углеводы
9.5 г
1 090 ₽
335 г